Browsing Tag

batáty

Jedlo, Recepty

Pečené batáty s cesnakovou marinádou

18. januára 2017

Rozhodol som sa pridať rýchly a jednoduchý recept na moje obľúbené jedlo – batáty. Jedná sa o sladké zemiaky. Niektorím to možno niečo hovorí, ale možno aj nie. Ja sám som ich ochutnal ešte len nedávno a to vďaka thajskej kuchyni, ktorú zbožňujem. Avšak čítal so o nich už dávnejšie. Batáty sa najčastejšie vyskytujú v tropických krajinách, kde nahrádzajú klasické zemiaky. Sú však oveľa chutnejšie, sladšie a veľmi zdravé a výživné. Vďaka ich veľkej popularite v posledných mesiacoch sa začali objavovať už aj u nás na Slovensku v supermarketoch.

Batáty sa právom nazývajú sladké zemiaky, pretože chutia jednoducho skvele.

Okrem toho, že batáty chutia skvele a sú výživné majú aj veľmi priaznivé účinky na náš organizmus. Vďaka svojmu zloženiu sa hodia do zdravého stravovania a fitness jedálničkov a dá sa vďaka nim aj dobre chudnúť. Obsahujú totiž výživné látky ako Vitamín B6, Vitamín C, Betakarotón, Draslík, ale aj Pektín, ktorý znižuje hladinu cholesterolu. Pokiaľ ste ich ešte neochutnali, možno je najvyšší čas to napraviť. A možno vás práve inšpirujem aj týmto jednoduchým receptom. Pokračuj v čítaní…