Browsing Tag

recepty

Jedlo, Recepty

Nepečený cheesecake s tvarohom a horkou čokoládou

12. septembra 2017
Nepečený cheesecake s tvarohom a horkou čokoládou

Neviem ako vy, ale ja mám veľmi rád sladké. A tým pádom mám rád aj cheesecake (čítaj „čískejk“). Takže si ich často pripravujem doma podľa toho, na aký mám zrovna chuť. Alebo aj ako prekvapenie pre svoju rodinu a blízkych, či darček. Baví ma to a celkom sa pri tom odreagujem. A zároveň mám dobrý pocit, že som niekomu spravil radosť. Minimálne sebe.

„Najradšej mám taký cheesecake, ktorý nemusím piecť. Je totiž čerstvý, osviežujúci a vlastne aj zdravší.“

Preto som sa rozhodol, že sem začnem postupne pridávať jednoduché recepty na tieto chutné dobroty. Za tie roky som si ich už pár nazbieral a prispôsobil podľa seba. Niektoré sú zdravšie, niektoré zase chutnejšie. Ale všetky sú z kvalitných surovín a pokiaľ ich pripravíte s láskou určite si budete oblizovať prsty. Pokračuj v čítaní…

Jedlo, Recepty

Zdravé palacinky s gréckym jogurtom a ovocím

6. apríla 2017
Zdravé palacinky s gréckym jogurtom a ovocím

Ahojte. Vonku sa nám už pomaly začala jar, všetko sa prebúdza, kvitne a taktiež sa nám posunul čas. Prečo začínam práve týmito slovami? Pretože ráno nám skoro svitá a svieti slnko. A nie je nič lepšie ako začať takýto skvelý slnečný deň ešte lepšími raňajkami. A práve preto mám pre vás výborný, chutný a rýchly recept na zdravé palacinky.

Ja sám patrím medzi milovníkov palaciniek a lievancov pripravených na všetky možné spôsoby. Preto sa snažím dopriať si takúto pochúťku aspoň jeden krát týždenne. A pripraviť si ju čo najzdravšie.

Dať si raz za čas takéto skvelé raňajky predsa nezaškodí. A hlavne keď si dokážete pripraviť ich zdravšiu alternatívu. Ako vám už napovedá nadpis tohto článku, pridávam sem zdravší recept na palacinky. Prečo zdravší? Pretože tie menej zdravé ingrediencie som sa snažil nahradiť zdravšími, ale zároveň aj kvalitnými a cenovo dostupnými. A k tomu ako prílohu čerstvé ovocie. Pokračuj v čítaní…

Jedlo, Recepty

Zapečený chlieb plnený vajcami, syrom a slaninou

28. februára 2017
Zapečený chlieb plnený vajciami, syrom a slaninou

Rozhodol som sa s vami podeliť o ďalší výborný recept. Hlavne pre milovníkov chleba a vajíčok. Je to recept na zapečený chlieb plnený vajciami, syrom a slaninou. Ja osobne si vajíčka rád pripravujem na rôzne spôsoby a často si do nich pridávam aj syr. Napríklad keď si robím syrovú omeletu cez víkend. Preto ma zaujal tento recept, ktorý bol pôvodne trochu iný, ale ja som si ho prispôsobil podľa seba a trochu vylepšil. Samozrejme k lepšiemu. 😉

Navonok chrumkavý a vo vnútri mäkký s príjemnou chuťou vajec a syra.

Takto pripravený zapečený chlieb je výbornou alternatívou k ranným vajíčkam alebo praženici. Alebo si ho skúste vychutnať spolu s mojim skvelým a zdravým Zeleným Smoothie. Takto pripravený zapečený chlieb sa však hodí nie len na raňajky, ale aj na obed, či na večeru. Môže sa totiž podávať ako príloha k rôznym hlavným jedlám. Alebo ho môžete pripraviť pre návštevu ako súčasť obložených mís, či švédskych stolov. Hodí sa na oslavy, party alebo len tak ku filmu v pohodlí domova. Aký je teda recept na tento chutný zapečený chlieb? Pokračuj v čítaní…

Jedlo, Recepty

Pečené batáty s cesnakovou marinádou

18. januára 2017

Rozhodol som sa pridať rýchly a jednoduchý recept na moje obľúbené jedlo – batáty. Jedná sa o sladké zemiaky. Niektorím to možno niečo hovorí, ale možno aj nie. Ja sám som ich ochutnal ešte len nedávno a to vďaka thajskej kuchyni, ktorú zbožňujem. Avšak čítal so o nich už dávnejšie. Batáty sa najčastejšie vyskytujú v tropických krajinách, kde nahrádzajú klasické zemiaky. Sú však oveľa chutnejšie, sladšie a veľmi zdravé a výživné. Vďaka ich veľkej popularite v posledných mesiacoch sa začali objavovať už aj u nás na Slovensku v supermarketoch.

Batáty sa právom nazývajú sladké zemiaky, pretože chutia jednoducho skvele.

Okrem toho, že batáty chutia skvele a sú výživné majú aj veľmi priaznivé účinky na náš organizmus. Vďaka svojmu zloženiu sa hodia do zdravého stravovania a fitness jedálničkov a dá sa vďaka nim aj dobre chudnúť. Obsahujú totiž výživné látky ako Vitamín B6, Vitamín C, Betakarotón, Draslík, ale aj Pektín, ktorý znižuje hladinu cholesterolu. Pokiaľ ste ich ešte neochutnali, možno je najvyšší čas to napraviť. A možno vás práve inšpirujem aj týmto jednoduchým receptom. Pokračuj v čítaní…