Browsing Tag

zelenina

Jedlo, Recepty

Pečené batáty s cesnakovou marinádou

18. januára 2017

Rozhodol som sa pridať rýchly a jednoduchý recept na moje obľúbené jedlo – batáty. Jedná sa o sladké zemiaky. Niektorím to možno niečo hovorí, ale možno aj nie. Ja sám som ich ochutnal ešte len nedávno a to vďaka thajskej kuchyni, ktorú zbožňujem. Avšak čítal so o nich už dávnejšie. Batáty sa najčastejšie vyskytujú v tropických krajinách, kde nahrádzajú klasické zemiaky. Sú však oveľa chutnejšie, sladšie a veľmi zdravé a výživné. Vďaka ich veľkej popularite v posledných mesiacoch sa začali objavovať už aj u nás na Slovensku v supermarketoch.

Batáty sa právom nazývajú sladké zemiaky, pretože chutia jednoducho skvele.

Okrem toho, že batáty chutia skvele a sú výživné majú aj veľmi priaznivé účinky na náš organizmus. Vďaka svojmu zloženiu sa hodia do zdravého stravovania a fitness jedálničkov a dá sa vďaka nim aj dobre chudnúť. Obsahujú totiž výživné látky ako Vitamín B6, Vitamín C, Betakarotón, Draslík, ale aj Pektín, ktorý znižuje hladinu cholesterolu. Pokiaľ ste ich ešte neochutnali, možno je najvyšší čas to napraviť. A možno vás práve inšpirujem aj týmto jednoduchým receptom. Pokračuj v čítaní…

Jedlo, Recepty

Grilovaný Camembert s rukolovým šalátom a Schwarzwaldskou šunkou

7. novembra 2016

Tentokrát som si pre vás pripravil rýchly recept na chutnú večeru. Grilovaný camembert s rukolovým šalátom a schwarwaldskou šunkou. Alebo obed ak chcete. Je to na vás. Možno tento recept už poznáte. Je úplne jednoduchý a veľmi chutný. A dokáže ho pripraviť naozaj hocikto za pár minút. Aj vy. Výhodou je, že všetky tri hlavné ingrediencie kúpite pod jednou strechou a skoro v každom supermarkete.

„Grilovaný Camembert je moja obľúbená večera, hlavne po fyzickej aktivite alebo cvičení.“

Camembert si rýchlo kúpite a ešte rýchlejšie pripravíte doma na grilovacej panvici. Tak ako rukolu a schwarwaldskú šunku. Pokiaľ nemáte veľa času alebo neradi dlho varíte, tento recept sa vám zíde. A výhodou je, že vám zostanú ešte ingrediencie na ďalšiu porciu alebo na druhý deň. Takže za málo peňazí veľa muziky. A hlavne plné brucho. A bez zbytočných sacharidových príloh, ako sú zemiaky, chleba alebo hranolky. Vôbec ich tam nepotrebujete. Ale ak chcete pridajte si ich tam. Pokračuj v čítaní…